オークション落札商品中古

old mountain takayuki オールドマウンテン　包丁

この商品の詳細を見る

『old mountain takayuki オールドマウンテン　包丁』はセカイモンで8a48447cから出品され、396の入札を集めて12月15日 16時 52分に、22880円で落札されました。即決価格は22880円でした。決済方法はに対応。東京都からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

ご覧頂きありがとうございます。

【ブランド名】old mountain

【商品名】takayuki

【状態】新品未使用

【詳細】
世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田崇行氏の名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。
包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ちになります。

日本刀を彷彿とさせるOLD MOUNTAINモデルだが、古来の刀の作り方では現代の素材を活かすことはできない。
素材の特性を最大限に活かした現代の鍛治技術により機能美を追求。

素材はSG2 ニッケルダマスカス（SPG2）
刃物の4大条件である、
高硬度であること
高靱性であること
対摩耗性が良いこと
耐食性に優れていること
すべて充足した超高級刃物鋼を使用。

刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。
knife galleryの技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀。

商品の情報

カテゴリー:	スポーツ・レジャー>>>アウトドア>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	スノーピーク
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	奈良県
発送までの日数:	1~2日で発送